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天气凉了,孩子们早餐该怎么吃?这6款不重复,每天换着吃
2023-09-04 19:58  浏览:1
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 孩子们上学,早餐是关键,现在又是秋季时分,如果不吃早餐对孩子健康是很有影响的,而且自己家吃更卫生健康,今天分享6款快手又营养的早餐,做法10多分钟,让孩子们满意吃得营养。

分别是:香酥烙饼、肥牛海苔饭团,红薯饼,土豆沙拉三明治,西多士和炒粉。

食谱一:香酥烙饼

材料:麦粉200克(可以做4个大饼),水140克,盐巴3克,然后就是肉泥适量,包菜切细细的一小份,大葱同样也是切细细的备用。

调料:盐巴、胡椒粉和生抽,孜然粉和烤肉粉少许混合在一起。

肉泥加入料酒、生抽、盐和胡椒粉、少许的花椒粉抓匀腌制15分钟。包菜切碎后也是要加入盐抓拿,然后沥干水分备用。

做烙饼的饼皮很关键,所以水量要占粉类的70%,揉成光滑面团,手上抹油将面团分成4个,同样抹油然后盖上保鲜膜,这一步可以提前晚上准备好冰箱冷藏即可。

早上,案板上抹油,将面团擀成长条形,在三分一位置放上适量的肉泥,撒上少许的大葱末和包菜岁,在其他面皮上抹上油,撒上调料粉,接着从有肉泥的这端往另一端卷起,同时要将两边肉泥收口包裹住。

松弛10分钟左右,将面饼轻轻按压下,然后电饼铛预热,全程15分钟左右,将2面烙金黄就可以了。

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